lundi 7 février 2011

Le Nam-Lang-Jeud

Ingrédients



















Matériels

    


La recette
1. Bouillir 1 litre d’eau.
2. Laver le Bai-Lang-Jeud
(Thunbergia laurifolia Linn) et plonger-le dans l’eau bouillante.
3. Puis ajouter du sucre de canne.
4. Après égoutter le  par le filtre en tissu
.
5.
Servir froid et chaud ou froid avec de la glace.