Le Nam-Lang-Jeud

Ingrédients

Matériels

    

La recette
1. Bouillir 1 litre d’eau.
2. Laver le Bai-Lang-Jeud (Thunbergia laurifolia Linn) et plonger-le dans l’eau bouillante.
3. Puis ajouter du sucre de canne.
4. Après égoutter le  par le filtre en tissu.
5. Servir froid et chaud ou froid avec de la glace.